San Jorge es un municipio ubicado en la provincia de Provincia de Castellón en Comunidad Valenciana. La población de San Jorge es de 990 personas (2020), el área de San Jorge es de 36.5 kilómetros cuadrados, la distancia de San Jorge a Valencia (capital de la Comunidad Valenciana) es de 130 kilómetros, la distancia de San Jorge a Madrid es de 510 kilómetros. San Jorge comparte fronteras con Cálig, Cervera del Maestre, Traiguera, Vinaròs y Ulldecona.